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一球学堂,哪一种水最适合泡普洱生茶?

时间:2019-08-12

  中国普洱茶网4天前我要分享

  在在上一期的“一球学校”中,我们推出了哪种水最适合为大多数茶友酿造普洱熟茶,并且还获得了许多茶爱好者的独特见解。好茶很少见,水更难吃。为了满足茶人使用茶叶的高标准,今天,一个球将继续为每个人探索 - 哪种水最适合酿造普洱茶?

以前的评论

一球学校|哪种水最适合Puppy煮熟的茶?

标签解释

首先,在我们进行审核之前,首先要了解市场上购买的瓶装水标签信息告诉我们什么?

除纯水和蒸馏水外,所有其他类型的瓶装水基本上都会显示背面标签上的矿物质含量。pH,总溶解固体(TDS)含量等指标。

TDS对水的总体味道具有显着影响。它代表可以溶解在水中的各种矿物质的总量,单位为mg/L.但是,从饮用水的角度来看,TDS较低的水较轻,而TBS过低的茶则不丰富。具有高TDS的水将更丰富,过高和悲伤。

审核流程

本实验以2019年新产品精麦生茶为评价对象,具有香气高,甜度高,汤汁性能稳定的特点。

同时,我们还购买了市场上比较常见的6瓶水,并选择了6套相同的对冲评价杯,然后分别选择第一和第二茶汤进行对比和观察。

酿造用水:白穗山,农夫山泉,宜宝,艾奎,屈臣氏,景田;

审核结果

第一个泡沫:

从第一个茶汤的整体来看,蒸馏水和纯净水的性能有些不尽人意,而其他三个品牌的矿泉水在汤色,香气和味道方面表现出不同的特性,以获得更客观的综合评论,然后进行第二次审查。

第二个泡沫:

根据两个阴燃泡沫的综合质量,普洱茶酿造普遍缺乏蒸馏水。纯净水没有明显优势,没有明显的缺点。白雪山茶汤味道平衡,适合比较。茶爱好者喜欢清淡的茶汤;像茶汤一样苦涩。味道浓郁的泪水可以尝试农夫泉;而这个时候“黑马”喜欢吹嘘,无论各方面的特点都比较突出,都可以展现出这种生麦茶的特色,对于精麦山更好,所以这次在评论中脱颖而出。

比较这两个实验,我们可以得出结论,无论是酿造生茶还是煮熟的茶,水质确实对普洱茶有很大的影响。优质茶不一定好,但茶是好的。要有良好的品质,结合自己的口味偏好和经济条件,选择理想的茶。

鉴于茶叶展示的最终结果,在不同的环境,不同的用具和不同的情绪带给我们的味道的味道是不一样的,所以这个实验仅供爱茶人士参考。未来,球校将继续为您带来更多有趣的实验,敬请期待!

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