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应季水果葡萄陆陆续续上市了,爱吃的朋友要注意这些

时间:2019-08-23

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  大家好,我是强子。经常爱吃水果的朋友们,可能注意到了,马上应季的水果---葡萄,陆陆续续的已经上市了,爱吃的有口福了。其实,我也是比较推崇大家吃葡萄的,因为它 功效还是很强大的。

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  先说葡萄皮,我们都知道葡萄有抗氧化的作用,葡萄皮中含有的花青素要比果肉多,具有保护微小血管,抗发炎的作用,而且葡萄皮中还有另外一种强大物质“白藜芦醇”,有很好的抗癌功效和抗氧化作用。还有纤维素,铁元素等,很丰富,所以建议朋友们吃葡萄的时候不要在剥皮了。

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  再者说一下葡萄籽,这个都应该都听过,药房有经常有卖葡萄籽胶囊,抗自由基,抗氧化的功效。因为葡萄籽含有酚类物质,主要有儿茶素类和原花青素类。还有一些粗蛋白,维生素和很多种微量元素,对降血脂,软化血管,美容抗皱非常不错,当然了,直接咀嚼葡萄籽不太现实,所以建议朋友们可以把葡萄整个的榨汁喝,还是可以的。

  葡萄虽好,但是也不要随便吃,不要吃太多,今天说几个注意事项:

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  1.?吃葡萄后不要立刻喝水,否则,容易引起腹泻。葡萄本身有通便润肠的功效,如果吃完葡萄后立刻喝水,胃还来不及消化吸收就将胃酸冲淡了,葡萄与水,胃酸急剧氧化,发酵,加速肠道蠕动,容易产生腹泻,尤其是脾胃虚寒的朋友。

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  2.?葡萄和牛奶不要一起食用,容易引起腹胀,腹痛,腹泻等症状。因为葡萄中含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重的还会出现腹泻,腹痛,腹胀等。时间要相隔1小时。有的朋友会问,市面上有很多葡萄牛奶的饮料,喝也没事啊,其实那些都是合成的。

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  3.?吃完葡萄后最好漱口,因为葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有强腐蚀性,容易造成龋齿。

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  4.?吃海鲜时不要吃葡萄,容易消化不良。因为含有的鞣酸,遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,引起消化不良。

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  最后说一个误区:我们在买葡萄时,经常看到葡萄表面有一层白色的东西,很多人认为是病虫害多 了,农药的残留,也不好清洗,其实这些白霜是葡萄分泌的糖醇类物质,又称果粉,对葡萄有保护作用,减少水分蒸发,避免葡萄采摘后快速失水皱缩。

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