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雄心再加盟,壮志抒万州!兰欧酒店优秀加盟商吴圣俊专访

时间:2019-09-04
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最近,上海生活集团的中高端酒店品牌Lanou增加了一名会员。蓝沟酒店重庆万州观音岩店,这家兰州2.5新店也是该地区第一家智能酒店。那么,在重庆万州,那里几乎没有单一的酒店和稀有连锁品牌,为什么目前处于试用阶段的“艺术商务酒店”很快就抓住了C的位置?这个背后的特许经营者与尚美生活和拉努有什么样的好故事?关于这些问题,拉努酒店老板代表吴胜军先生在第一时间接受了采访,并逐一给出了自己的答案。

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问:作为一名已经零售20年并且已经成为酒店近10年的资深投资者,您为什么决定投资酒店?

吴先生:我在2010年开始做酒店,主要是教育超市。当我们成为一家酒店时,我们首先考虑做自己的品牌。后来,我们发现(会员)系统,人员和能源都不够,所以我们选择加入直接品牌。在遇到商美之前,我还做过其他品牌。总体成本很高,包括特许经营费,运营管理费等。如果财务由品牌公司管理,像我们这样的业主不可能控制长期发展。鞋面和商家都面临着压力。

所以在2017年初,我开始经营上开头。这家商店整体运营良好。目前,它共有49间客房,入住率稳定在85%以上。在后期,商店经理帮助改善了业务,并且更容易做“亲自动手”的店主。

在2018年,我看到这个属性,形状相当令人满意,整个物业非常好,而且在万州很少见。经过所有的努力,我们决定升级并成为中高端品牌。与许多同类品牌相比,我们终于认识到了尚美生活,并选择了上ou ou和拉努酒店之间的一个。

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事实上,在我自己多年的商业经验中,Lan O 2.5的版本非常具有挑战性,其英国风格和深灰色系统对软和光都要求很高。因此,在酒店装修过程中,我们深深感受到总部工程设计部门的专业精神,以及我们相对“友好”的投资,共同打造了以质量和个性为重点的优秀作品。

问:在酒店运营期间,很容易忽略该品牌的一些细节。在这方面,我们如何做这家店?

吴先生:由于我们花更多的时间投资品牌而不是单一酒店,我们需要有品牌管理理念,重视品牌价值,并按照品牌标准去做,否则就没有意义。

新开的软店完全按照标准实施。在材料采购方面,我们也不打折。例如,通过该组购买了107个床垫,甚至咖啡杯也很脆弱。我们都按照1: 3购买,我们保证每个房间都是品牌化,标准化和个性化的产品。从试运行开始,我们将根据客人的实际需求,进一步优化客房内的硬件和软件包。

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此外,我们的人员配备也符合标准。在上美生活集团的大力支持下,团队效率特别高。在运营初期,刚刚建立公安,消防联络等基础工作时,店长将其安排到位,同时从前台带到标准的培训系统到清洁。从今年4月开展的各种人员招聘和培训开始,5月18日的全过程试运行非常顺利。无论人力和物力资源如何,准备工作都已足够。

问:接下来,具体业务管理的计划和目标是什么?

吴先生:首先,我对市场竞争有一个具体的了解。重庆是一个发达的旅游城市。 Express Hotel酒店只有少数连锁品牌,其余为单一酒店。在万州的中高端地区,我们酒店的真正对手只是在万达广场边缘开设的维也纳连锁店。它的外观很大气,里面有很多黑暗的房间,因为旧的建筑装饰风格也比较旧。我们的房间比它多20%,但没有黑暗的房间,房间面积更宽敞。此外,我们是一个单一的节目,具有强烈的空间感。

我们还有其他一些比较优势,比如老城区的酒店但停车很困难,而且我们的酒店不仅有地面停车位,还有独立的地下停车场,可以停100多辆车和很多游客公交车。我相信随着万州交通状况的迅速增加,这一优势将更加突出。

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我们认为,拉努的“绝对优势”首先是英国奢华的装修风格,床上用品是配备高端产品,它符合现代商业精英对品质的更高追求。同时,我们还通过电动窗帘,语音控制灯和其他安排提供智能住宿体验。

酒店目前正处于试运营阶段。经过综合考虑,我们为这方设定了较高的性价比。根据这一估计,我们预计将在两年半到三年内收回之前投资的2000万元成本。事实上,我们的股东有KTV,但我们没有像许多高星级酒店那样的KTV房间,因为我们觉得我们应该集中精力改善住宿体验。当然,我们有9个麻将室向居民开放,主要是为了配合重庆的“麻将文化”,将当地文化融入酒店建设。

一方面,上美人寿集团拥有6000万会员,会员制度非常强大。我们可以通过官方网站会员预订系统,在线活动和自媒体营销继续转移线下商店,以吸引两公里内的客户。另一方面,尚美人寿开辟了携程,桐城一龙和去哪儿等OTA渠道,其中很大一部分也实现了成员互通,进一步降低了客户的门槛。在拉努新店享有上美生活体系的同时,我们也将通过大力发展协议单位等综合手段吸引目标客户。虽然Lanao Hotel不是一家高星级酒店,但追求产品服务质量是一样的。在万州的整个大型住宿区,我们将投票给更多的商务人士或中产阶级。我们相信,我们将与其他优秀人才一道。玩家竞争。

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